Madværksted - Smagen af Kattegat

Oplev smagen af havets spisekammer

NATURMØDE

Igen i år tager “Fiskerkonen” til Naturmødet i Hirtshals  med Danmarks fiskeriforening.

Mens Danmarks fiskeriforening stiller op til en snak om dansk fiskeri, så stiller jeg op og tilbereder forskellige retter af dansk fanget fisk og skaldyr.

Under hele naturmøde kan du altså komme forbi teltet til en snak og en smagsprøve på alt godt fra havet. Der bliver lavet mad af helt almindelige fisk, men også nogle af de arter som er mindre kendt på det danske spisbord.

Kig forbi teltet i Hirtshals d. 11-13 maj

Paella
Fiskerkonens opskrifter

FISKERKONENS OPSKRIFTER er en mad blog, med fokus på fisk og skaldyr af Rikke Stjerne. Her finder du hverdagsvenlig inspiration til at få mere fisk og skaldyr ind i den travle hverdagen.

Havet er fyldt med smag…

MENU

FØLG MED HER

SHOP – KOMMER SNART