PODCAST
Her på Fiskerkonens Opskrifter kan du lytte til et par spændende podcasts, der dykker ned i livet på og ved havet, fiskeri, bæredygtighed og madlavning med friskfanget fisk og skaldyr. Podcastene giver et unikt indblik i fiskernes hverdag, traditionelle fangstmetoder og de lækre retter, der kan laves med havets råvarer. Uanset om du er passioneret om fiskeri eller bare elsker god mad, er der inspiration at hente.
– Lyt med når tidligere fisker Ingolf og fiskehandler Jacob Clausen, deler ud af deres viden om fisk og madtradition.

Ingolf

Jakob Clausen
Fiskehandler P. Clausen