FRA HAV TIL BORD
Madværksted
En oplevelse for jer der ønsker den helt fuldendt madoplevelse med flere serveringer, vin og ekstra forkælelse. Vi tager udgangspunkt i havets og årstidens friske råvarer.
Pakken indeholder:
Forret
Hovedret
Dessert
Kaffe
Vin/Saft menu
Oplæg om fiskeri, råvarer og havets spisekammer
Råvarer og nødvendigt udstyr
Klargøring, opstilling og afvikling af eventet
Denne pakke egner sig til jer, der ønsker en mere helstøbt oplevelse, hvor maden, fortællingerne, vinen og stemningen tilsammen skaber et særligt arrangement.
*Minimum 15 personer
899,- pr. person
Find inspiration og opskrifter i kogebogen “Havet som spisekammer”
Smag på havet
SMAG PÅ HAVET Oplæg & smagsprøver Et inspirerende oplæg på 20-30 minutter om fisk, hverdagsmad og havets råvarer. Jeg fortæller om, hvordan man nemt kan få mere fisk ind i hverdagen, hvordan man kan udnytte hele fisken, og giver et indblik i...
Fra hav til bord
FRA HAV TIL BORD Madværksted Eventet for jer der ønsker en enkel, nærværende og smagfuld madoplevelse med fokus på gode råvarer og fællesskab. Pakken indeholder: Forret Hovedret Oplæg om fiskeri, råvarer og havets spisekammer Råvarer og nødvendigt...
